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Il Croccantino
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Il Croccantino
di Giacomo Maffioli

Via Busi, 36
25086 - Rezzato (BS)
Tel. e Fax: +39 030 2793741
info@ilcroccantino.it

p.iva 02222930980
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I loghi della qualità offerti da Il Croccantino

Savoia

Savoia

Ingredienti a scelta

Arachide

ingredienti: zucchero, granella tostata di arachidi

Mandorla

ingredienti: zucchero, mandorla pelata affettata

Sesamo

ingredienti: zucchero, sesamo (decorticato)

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza: 4 cm
Altezza: 3 cm
Lunghezza: 10 cm

Confezione

Confezione Small: 24 pezzi
Confezione Big: 100 pezzi

Packaging

Sottovuoto

Scadenza

12 mesi data produzione

Info utili

  • Da conservare lontano da fonti di calore
  • Aperta la confezione e prelevato il necessario, chiudere ermeticamente il sacchetto evitando il contatto diretto con l'aria al fine di mantenere la friabilità del prodotto rimanente.
  • Terminata la farcitura, il prodotto può essere consumato in giornata oppure nell'arco di tre giorni se conservato a temperatura positiva con la copertura interna di cioccolato. Per semifreddi conservare il dessert a temperatura negativa -18°.

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le nostre varianti

a richiesta: copertura al cioccolato all'interno di ogni cialda per rendere il prodotto impermeabile

Love

Love

Varianti cromatiche

Ingredienti aggiunti: colorante alimentare idrosolubile rosso

Tropical

Tropical

Varianti cromatiche

Ingredienti aggiunti: colorante alimentare idrosolubile verde

Ciocco

Ciocco

Varianti gustose

Ingredienti aggiunti: cacao in polvere, aroma

Gallery Savoia

Il prodotto Savoia è stato realizzato dalla nostra azienda Il Croccantino con lo scopo di inserire al suo interno un biscotto Savoiardo ed il nome già lo specifica. Utilizzate una mousse al Tiramisù e posizionate come base un biscotto Savoiardo imbevuto di caffè ed il gioco è fatto. Gli chef più esigenti realizzano un semifreddo al Tiramisù con crema mascarpone, caffè e cacao per gustare una prelibatezza senza precedenti ed un modo alternativo per servire un dolce tipico della cucina italiana, altri invece, che preferiscono la praticità e la rapidità, utilizzano due o più gusti di gelato e lo riempiono come se fosse una mini vaschetta servita nelle gelaterie. Come spesso abbiamo citato, a voi la scelta nella confettura dei nostri prodotti, sono talmente versatili che potete dare sfogo ai vostri desideri e alle vostre fantasie. Questo prodotto è richiesto maggiormente nel settore della ristorazione vista la capienza di Savoia, dessert da gustare in compagnia di amici. Le varianti cromatiche e gustose della Linea Monoporzione sono richiestissime in occasione di compleanni e festività.