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Il Croccantino
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Il Croccantino
di Giacomo Maffioli

Via Busi, 36
25086 - Rezzato (BS)
Tel. e Fax: +39 030 2793741
info@ilcroccantino.it

p.iva 02222930980
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Lo Shop delle cialde in croccante

Vendita Croccante, Cialde, Cestini lavorati a mano, Creme e Mousse

 

Questa è la sezione per la vendita del croccante di nostra produzione e dei praparati per creme pronte e professionali. Puoi scegliere tra diverse confezioni di Cialde di Croccante e di Creme: alcune sono complete (cestini + preparato per crema) altre invece contengono solo i cestini croccanti. Puoi anche scegliere di acquistare solo il preparato per creme e mousse. 

Le confezioni di cialde di croccante sono pensate per offrirti una preprazione veloce di un dessert. Potrai così preparare in pochi munti dei dessert a base di croccante con la crema chantilly, la crema pasticcera, la mousse al tiramisù, la crema catalana. Infine trovi anche il cestino family che è composto da 8 cestini di croccante in arachidi da poter farcire a tuo piacimento. Le nostre confezioni di croccante ti permettono di preparare dolci anche se non sai cucinare. Non lasciare che la tua serata si concluda senza la dolcezza dei nostri cestini. 

 

La prima ricetta del croccante nota è quella riportata da Pellegrino Artusi "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene". Molti ritengono che le origini del croccante siano in Spagna, essendo stato ritrovato un testo della seconda metà del quattrocento che ne tratta il tema. Altri sostengono che il croccante sia nato attorno al 200 nel Sud d'Italia, Molti però sostengono che questo tipico dolce abbia origini italiane, nato intorno al '200 nel Sud d'Italia. Il dolce deriverebbe però da un dolce arabo (cucina arabo-persiana), preparato con zucchero, mandorle, miele e spezie.
 

 

Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio. (Oscar Wilde)